Šermukšnių vynas GERI METAI MELLIA skonio Nr. 01 | 2024
Raudonasis sausas šermukšnių vynas 750 ml, alk. 12,5 % tūrio, 2024 metų
€16.95
Lietuviško vyno ir midaus čempionato 2026 bronzos medalis
Vidutinio intensyvumo vyšnių atspalvio raudonasis vynas.
Aromatuose dominuoja nokios avietės, juodieji serbentai, slyvos ir gervuogės. Jas lydi greipfrutų žievelės bei granatų natos, kedro, saldymedžio ir lazdyno riešutų užuominos.
Burnoje sausas, tvirtas ir intensyvus, su ryškia, puikiai subalansuota rūgštimi. Gerą balansą papildo uogiškas, ilgai
išliekantis poskonis.
PRIE STALO
Mėsa ir žvėriena
Kepta ėriena su rozmarinu, jautiena arba anties krūtinėlė su nesaldžiu
vyšnių padažu.
Paštetai ir užkandžiai
Antienos riljetas, mėsos terinas, vytintas kumpis ar keptų baklažanų
užtepėlė.
Brandinti sūriai
Mančegas, Comté, brandinta gauda ir čederis. Patiekti su duona, be
saldžių pagardų.
Medaus įkvėptas vardas
MELLIA siejasi su lotynišku žodžiu mel (mellis) – medus. Gaminant
šį vyną dalis cukraus pakeičiama medumi. Jo vardas sujungia žiedų
atmintį, bičių kantrybę ir vyndario kūrybą.
Laikas mane subrandins lyg vyną, palikdamas manyje
tik tai, kas geriausia.