Šermukšnių vynas GERI METAI MONILE skonio Nr. 71 | 2023

Apdovanotas Lietuviško vyno ir midaus čempionato 2025 bronzos medaliu.

Blyškios aukso spalvos, skaidrus ir švytintis šermukšnių vynas, pagamintas iš Lietuvoje užaugintų šermukšnių uogų.

Jaunatviškai energingas, aromatuose dominuoja citrusiniai vaisiai - noki citrina, apelsinas, vėliau išryškėja gelsvas obuolys, abrikosai, šviežias ananasas, kivis, agrastai, žaliosios citrinos žievelė, avietės lapai, juntamos šeivamedžio užuominos, kedro ir švelnaus dūmo natos.

Gaivaus vaisiško charakterio skonis, vidutiniškai intensyvus, juntamas ananasas, žalias agrastas, baltieji serbentai, obuoliai su citrusų užuominomis. Vynas pasižymi intensyvia, traškia rūgštimi, kiek karstelėjusiu, švelniai dūmišku, vidutinio ilgumo poskoniu.

Rekomenduojama patiekti atvėsintą, 8-12 laipsnių temperatūros, balto vyno taurėje. Puikiai derėtų prie lengvų, šviežių salotų, jūros gėrybių, baltosios žuvies.